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芡实薏米银耳羹的做法步骤

1. 准备好材料。

2. 银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵

3.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。

4.洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。

5.关火前10分钟加入适量冰糖。

6.枸杞入锅关火焖一下即可。

小窍门&温馨提示

不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短炖煮时间。
孕妇和在生理周期慎吃！